Mörser, runder Rand

Welchem von unseren Mörsern aus hochwertigem Olivenholz Sie den Vorzug geben, ist einzig und allein Geschmackssache - mit einer in jahrhundertelanger Küchenerfahrung perfektionierten Funktionalität können sie alle aufwarten. Der bauchige, gemütliche Olivenholzmörser mit Stößel gehört zu unseren Lieblingsstücken. Ob in der kleinen oder einer der größeren Varianten: Er zerkleinert oder stampft im Handumdrehen Pfeffer, Chili und andere Gewürze, Nüsse, Körner sowie frische und getrocknete Kräuter. Zutaten für Dressing oder Marinade wie Öl, Essig, Honig oder Wein können direkt in den Mörser gegeben werden - gepflegtes Olivenholz ist unempfindlich gegenüber Säuren und Fetten und nimmt weder Gerüche noch Verfärbungen an.

Traditionell wird der Mörser in Italien unter anderem für die Zubereitung von Pesto genutzt. Es gibt keine bessere Art, Duft und Geschmack schonend aus frischem Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch freizusetzen und mit Olivenöl und Parmesan zu vermählen. Nutzen Sie die schöne Schale des Moersers gleich zum Servieren des Pestos. Sie werden hellauf begeistert sein!

Design

Der Rand dieses Mörsers aus Olivenholz ist rund geschliffen